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お家でかんたんクレープ作れます。クレープミックス売れてます。

ミックス100gに対し、卵1、水100CCを混ぜて、フライパンで焼くだけ。
ほんのり甘くて、パリパリしっとりのクレープがビギナーにも焼けます。

生地をフライパンに流したら、フライパンをコンロから浮かし、火が通る前に、上下左右に回して、生地を焼き面全体に流れるようにします。

数秒焼いたら、端っこをヘラで差し込んでから両手で生地を両指で持ち上げて、ぺらっとひっくり返して数秒焼けば出来上がり!!皿の上にするっと移せます。
ハム・サラダ・マヨでもいいですが、フルーツとチョコソース、蜂蜜、ナッツも美味しいですよねー。
今週末のランチは巻きクレープで家族は大盛上がり。


きれいな焼き模様のつくクレープミックスです。
焼き上がりがしっかりしていて巻きやすくソフトです。


クレープの作り方
材料 クレープミックス 1000g(1袋)
   水 1000cc
   卵 600g
   サラダ油 100g


1.約半量の水と卵を均一に混ぜます。
2.クレープミックス(1袋)を加え、混ぜます。
3.残りの水を徐々に加え混ぜます。
4.サラダ油を加え混ぜます。
5.鉄板に生地を落とし、トンボを回転させて薄く伸ばし、焼きます。
6.パレットナイフで裏返します。



※スタッフが作ってみました!

ミックス粉200g+水200cc、卵2個で
直径20cmが6枚焼けました。
もっと薄く焼いたら、もっと枚数が焼けそうです。


・原材料名:
小麦粉、糖類(砂糖、麦芽糖、ぶどう糖)、
粉末油脂(植物油脂、コーンシロップ)、
でん粉、全粉乳、食塩、大豆粉、植物油脂、
乳化剤、増粘多糖類、カゼインナトリウム、
香料、酸化防止剤(トコフェロール)
・内容量:1kg
・保存方法:高温、多湿の場所を避けて保存してください。




※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

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